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院茶叶所和云岭企业派员参加评茶员技能赛并取得好成绩
来源:茶叶研究所  编辑:盛忠雷 王杰  点击:  发布时间:2018-11-27  【

1123-24日,由重庆市供销合作总社、重庆市人力资源和社会保障局联合主办,重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会、重庆市经贸中等专业学校承办,西南大学食品科学院茶学系和澳门金沙线上娱乐茶叶研究所协办的“首届全国评茶员职业技能竞赛重庆预选赛暨‘巴渝工匠’杯首届重庆市评茶员职业技能竞赛”,在重庆市经贸中等专业学校成功举行。院茶叶所副所长、重庆市茶产业体系带头人徐泽和制茶工程研究室主任钟应富,分别担任了大赛的副裁判长和裁判员。

    大赛分为职工组、学生组和团队赛3个组别,共吸引了109位来自全市各区县供销合作社、科研单位、高校和企业的茶业从业人员参赛。比赛内容由理论常识和实践操作2部分组成,其中实践操作包含茶形辨认、香味排序、品质审定、茶汤品鉴和茶品设计等模块,要求各参赛选手对茶叶的种类、产地、品质等做出详细评定。院茶叶所和云岭茶业科技企业共派出8人参加了团队赛、职工组单项赛和全能赛。经过2天的激烈比拼,院茶叶所杨娟和罗红玉荣获职工组单项赛二等奖、王杰获三等奖,王奕获职工组全能赛三等奖,茶叶所和云岭企业分获团队赛二等和三等奖。通过参与竞赛,使院茶叶所科技人员和云岭企业的员工加强了与同行间的学习交流,为建立富有“工匠精神”的评茶员专业技能人才队伍,提升评茶员职业素养,选拔专业型人才,促进重庆茶产业健康持续发展和助推乡村人才振兴等,都发挥了积极的推动作用。

 

 

 

 

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